關注我們
紅酒市場競爭日益激烈，越來越多的進口紅酒加盟商抱怨生意越來越難做，運營費用不斷攀升，銷量提升越來越難，競爭內容不斷細化，對產品本身以外因素的要求越來越高。作為進口紅酒加盟商，一方面要承受廠家任務的壓力，另一方面，由于市場競爭激烈，消費者逐步覺醒，進口紅酒的利潤空間日漸收縮。一些進口紅酒加盟商都面臨各種經營困境，進口紅酒加盟商面對挑戰，如何才能活下去，甚至活得更好?
三、優化產品結構
“結構決定功能，功能反映結構的狀態”。從技術角度來講，結構是指事物的各個組成部分之間的有序搭配。任何事物的功能都是由結構來決定的，有什么樣的結構，就有什么樣的功能。產品結構一般指各個產品的搭配，產品結構的組合效應決定公司發展的好壞。那么，什么是結構決定功能?也就是結構一旦發生變化，功能一定會發生變化。
進口紅酒加盟商有兩種模式，“小而美”模式，應該走差異化之路，核心是“精”、“專”、“多”字。精，既是對“量”的要求，更是對“質”的要求。小而美的模式對產品的選擇較為寬泛，但產品性價比和個性化帶來的客戶黏度無非是其選品中的重要參考維度。
“大而強”的模式，應該走優化產品，凸顯大單品的道路、對于進口紅酒加盟商來說，在減少產品種類的同時還要注重產品質量，優化公司的產品結構，加大大單品的銷售比例，加強最佳產品的組合效應，才能做到產品組合消化營銷費用成本，最終給自己爭取更大的地盤和生存空間，架構起適合自己的生存發展的產品結構。如：對公司經營的產品做利潤分析，根據銷量大小、利潤高低、品牌影響力的大小，在經營過程中要區分對待，合理搭配，確定哪些產品是“有量無利”用來搭建銷售網絡穩定客戶;哪些產品是“有利無量”的朝陽產品;哪些是“有量有利”的金牛產品。對那些銷量大、利潤較低、資金占有量大的產品，要適當地控制銷量;對那些“有利無量”的朝陽產品，作為重點推廣對象;對那些“有量有利”的金牛產品，要嚴格控制渠道價格;對一些銷量很小，利潤微薄沒有前途的產品，堅決予以砍掉。另外根據市場的變化適時更新自己經營的產品結構，使得產品結構更加合理化，實現利益的最大化。
四、狠抓管理工作，提升盈利水平
“未來行業里大而強的進口紅酒加盟商，必須追求市場占有率的同時精于管理，要規模不要利潤的時代過去了!”隨著市場競爭越激烈，對進口紅酒加盟商要求就越高。這就要求進口紅酒加盟商必須在組織建設和管理上狠下工夫，苦練內功，狠抓管理，向管理要效益。過去生意好做的時候，企業隨意招人，粗放管理，有的企業的區域業務經理還兼著其他企業的招商人員的身份，企業老板對此渾然不知。而現在則應該嚴格掌握準入關，強化日常管理。比如：建立健全各種管理制度和考核制度、獎罰制度，明確崗位要求，工作內容和工作流程，加強“計劃、執行、檢查、反饋”四個環節的完整性，尤其是要建立一個客觀有效的檢查系統，實時、實地的跟蹤執行情況，確保執行的到位，也就是做到事前建標準、事中掌控、事后總結，實現“以制度約束人”的規范管理。因為區域經理或業務經理每月要在當地或出差拜訪客戶，假如他們在拜訪客戶時都嚴格按照客戶拜訪管理流程執行，包括客戶評估、市場摸底、競品分析、每日總結，可能績效就好，泛泛的拜訪，可能成交率就小。所以狠抓管理工作是提高盈利水平的關鍵。
五、強化渠道管理和服務能力
渠道變革是進口紅酒加盟商提高盈利水平的重要方法，所謂渠道變革就是從過去的單一渠道——團購，變為多渠道，從過去的多層次渠道變為扁平化渠道，從過去的只有貿易沒有服務，變得有貿易也有服務。對渠道進行精耕細作、分類管理，然后依據銷售數額不同，分配相關支持資源，進一步釋放渠道潛能和力量。常常聽到一些經銷商對上游進口紅酒加盟商的抱怨“過去和他們做生意，因為他們的產品價格低，現在低價產品到處都有，但他們沒有任何服務，也沒有打造樣板市場的經驗可以分享，這樣的進口紅酒加盟商我們只能機會性合作一下。”那些只會賣貨，對經銷商沒有市場支持、沒有庫存統計，沒有活動策劃協助的，一到年底就搞各種方法壓貨的進口紅酒加盟商，再這樣玩下去可就危險了!
六、庫存管理下功夫
很多進口紅酒加盟商經營品類往往較多，一旦庫存管理跟不上，就會使滯銷的產品大量占有資金而暢銷的產品又出現斷貨。紅酒的國際貿易，考慮的因素較多：匯率、船期、國內外節假日、市場旺季、資金成本、倉庫面積、儲存運輸條件都是要考慮的。因此進口紅酒加盟商要做好進銷存庫存管理，及時梳理進銷存相關數據，這樣就會避免不必要的損失，增強公司盈利能力。
相關文章推薦：
