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南非：一個(gè)有350多年歷史的新世界葡萄酒國(guó)家

你知道新舊世界葡萄酒有什么不同嗎?從地理位置來(lái)看，南非通常被認(rèn)為是新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一(傳統(tǒng)將歐洲歸類(lèi)為“舊世界”，其他地方都是“新世界”)，但是你知道開(kāi)普敦實(shí)際上有著350多年的豐富釀酒歷史。沒(méi)錯(cuò)——這并不像我們很多人認(rèn)為的那么新。...

時(shí)間：2019-08-12 18:16:39

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羅訥河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)，大家知道這里的AOC嗎?

法國(guó)是最先實(shí)施aoc制度的，其有很多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都加入了這個(gè)制度里面來(lái)，像羅訥河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)，那么，在羅訥河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)，大家知道這里的AOC嗎?詳情的話(huà)，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。...

時(shí)間：2019-08-09 15:15:46

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博若萊：曾經(jīng)邊緣如今獨(dú)立葡萄酒產(chǎn)區(qū)

法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)真的有很多，除了知名的波爾多、勃艮第外，還有很多小產(chǎn)區(qū)，盡管它們的名氣在國(guó)際上并不是特別的出名，但依靠葡萄酒的質(zhì)量跟口碑獲得了消費(fèi)者們的歡心，在目前也有越來(lái)越多人關(guān)注關(guān)注，比如葡萄酒。...

時(shí)間：2019-08-09 15:15:26

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朗格多克魯西榮葡萄酒產(chǎn)區(qū)

法國(guó)南部的葡萄酒大區(qū)——朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)。如果你有幸到了朗格多克，你就會(huì)知道在這里可以尋找到什么類(lèi)型的葡萄酒，而且可以去哪里度過(guò)一場(chǎng)美妙的葡萄酒鄉(xiāng)村之旅。...

時(shí)間：2019-08-09 14:51:02

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意大利葡萄酒的歷史文化

為了食物、葡萄酒和文化的完美融合，沒(méi)有任何地方比得上意大利。毫不奇怪，意大利的葡萄酒之旅已經(jīng)大受歡迎。除了葡萄酒之外，還有更多:威尼斯運(yùn)河、比薩斜塔、羅馬體育館、梵蒂岡大廳或陽(yáng)光明媚的地中海海灘。意大利的每一個(gè)角落都沉浸在歷史中，蘊(yùn)藏著豐富...

時(shí)間：2019-08-09 14:45:44

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世界上最好的七個(gè)黑皮諾產(chǎn)區(qū)

黑皮諾葡萄比赤霞珠要精致得多。在玻璃杯里顏色呈淡色，酸度也很濃。黑皮諾葡萄在緊密纏繞的樹(shù)木中掙扎著在山谷中收集珍貴的陽(yáng)光，它生長(zhǎng)得最好。在世界上所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，黑皮諾更喜歡有漫長(zhǎng)春秋季的地區(qū)。...

時(shí)間：2019-08-09 14:41:37

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西班牙葡萄酒的歷史和風(fēng)格

如果你來(lái)自西班牙，葡萄酒就是詩(shī)歌。盡管經(jīng)歷了一段艱難的歷史，游客更有可能聽(tīng)到西班牙偉大藝術(shù)家、作家和詩(shī)人的祈禱，正是這種對(duì)生活、文化和藝術(shù)的熱愛(ài)，多年來(lái)一直深入到西班牙的釀酒傳統(tǒng)中。...

時(shí)間：2019-08-08 15:44:09

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澳大利亞葡萄酒：堪培拉產(chǎn)區(qū)

堪培拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要位于新南威爾士州澳大利亞首都直轄區(qū)的邊緣。堪培拉有140個(gè)葡萄園和30多個(gè)地窖，范圍從海拔300 - 800米。堪培拉地區(qū)葡萄酒廠最早出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代，是在堪培拉地區(qū)葡萄酒先驅(qū)埃德加·里克博士第一次種植之后。里克之后是約翰·柯克博士...

時(shí)間：2019-08-07 16:25:10

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格魯吉亞文化與葡萄酒的不解之緣

說(shuō)起釀造葡萄酒的國(guó)家，有法國(guó)、美國(guó)、意大利、阿根廷、南非、巴西、中國(guó)等等。但有一個(gè)小國(guó)家也是釀造葡萄酒，其國(guó)家的文化甚至跟葡萄酒有非常密切的練習(xí)，它就是格魯吉亞，來(lái)看看這個(gè)來(lái)自歐亞大陸的格魯吉亞的葡萄酒是怎么樣的呈現(xiàn)吧。...

時(shí)間：2019-08-07 14:40:43

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德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)和釀酒葡萄品種指南

德國(guó)葡萄酒因其白葡萄酒而聞名于世。德國(guó)通常是一個(gè)寒冷的地區(qū)，因此白葡萄比紅葡萄長(zhǎng)得更好。這個(gè)國(guó)家大約有252，000英畝葡萄園，比法國(guó)和意大利的葡萄園要小。但是即使如此，這個(gè)國(guó)家每年也能生產(chǎn)12億瓶葡萄酒。其中一些甚至被認(rèn)為是世界上最純凈、最優(yōu)雅的...

時(shí)間：2019-08-07 14:16:28

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